Carciofi rustici pugliesi

6,00

Carciofini BIO artigianali sott’olio, un prodotto gustoso e succulento con il caratteristico sapore amaro a fare da cornice.

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Description

Questa specialità è selezionata da Abruzzo Natural per la sua linea di prodotti a marchio, ottenuta a partire da materie prime di assoluta qualità, lavorate con cura, attenzione e seguendo ricette tradizionali. Ortaggi semplici, delicati e genuini capaci di valorizzare in maniera esponenziale i tuoi piatti in cucina. Oltre che gustosi i carciofi sono’ molto ricchi di ferro con basso apporto calorico; stimolano il buon funzionamento dell’intestino grazie alle fibre vegetali, contengono molti sali minerali e vitamine e hanno proprietà antiossidanti ed apatoprotettive grazie alla presenza dei flavonoidi. Il carciofo è un ortaggio ben conosciuto e consumato fin dai tempi antichi in Abruzzo. Veniva preparato in svariate ricette, farcito con formaggio e pane grattugiato, fritto a spicchi, arrostito e usato come ingrediente cardine per pasta, frittate e pizza. Questi deliziosi carciofi sott’olio sono un’ottima soluzione per stuzzicare l’appetito con antipasti veloci ed originali, magari sopra fette di pane casereccio croccante!
Ottimi come contorno di secondi piatti base carne, salumi e formaggi. Indicati per creare antipasti, bruschette e crostini.

Additional information

Weight 0.280 kg
Ingredients

Carciofi* 58%, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, aceto di vino*, sale marino, prezzemolo*, basilico*, aglio*, pepe*. * Biologico.

Allergens

Può contenere tracce di: sedano, pesce, latte, mandorle, arachidi, noci.


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