12 birre | 5+ birrificio artigianale

40,00

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Descrizione

BLANCHE | Alc. 5,1% vol.
Birra chiara ad alta fermentazione di frumento belga, caratterizzata dall’utilizzo di scorze di bergamotto, oltre alle classiche spezie previste dallo stile. Questo ingrediente, sostenuto dai cereali non maltati, le conferisce una nota aromatica intensa, ben definita, un sapore fresco e un finale secco e zesty.
INGREDIENTI: Acqua, malto d’ORZO provenienza UE, malto di FRUMENTO, AVENA, luppolo, lievito, spezie* (scorze di arancia e bergamotto, coriandolo) – *spezie dal commercio equo e solidale. CONTIENE GLUTINE.

SESSION IPA | Alc. 4,2% vol.
Session beer ad alta fermentazione, chiara, caratterizzata da note esotiche (passion fruit, scorza di lime e ananas) provenienti dai luppoli neozelandesi e da un ceppo di lievito particolarmente aromatico. La sua gradazione alcolica moderata e la sua struttura watery le consentono di essere bevuta copiosamente.
INGREDIENTI: acqua, malto d’ORZO provenienza UE, malto d’AVENA, luppolo, lievito. CONTIENE GLUTINE.

BOCK | Alc. 6,2% vol.
Birra a bassa fermentazione.
Si presenta di colore ambrato e schiuma persistente. Caratterizzata dall’utilizzo di malto Munich che le fornisce pronunciate note olfattive e
gustative di pan brioche, crosta di pane, miele di castagno e prugna in confettura. Di corpo medio, chiude poco amara con un leggero warming etilico che riscalda il palato.
INGREDIENTI: acqua, malto d’ORZO provenienza UE, luppolo, lievito. CONTIENE GLUTINE.

GERMAN ALE | Alc. 5,0% vol.
Birra chiara ad alta fermentazione ispirata al classico stile di Colonia. Nonostante la semplicità sia la caratteristica principale di questa birra, si differenzia rispetto agli archetipi dello stile per un bouquet delicato che richiama gelsomino, fieno ed erba appena tagliata. Finale bilanciato, fresco, e poco amaro, ideata per scorrere a fiumi.
INGREDIENTI: acqua, malto d’ORZO provenienza UE, malto di FRUMENTO, luppolo, lievito. CONTIENE GLUTINE.

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg
Ingredienti

Acqua, malto d'ORZO, malto di FRUMENTO, malto d'AVENA, FRUMENTO, AVENA, luppolo, lievito, spezie.

Allergeni

ORZO, FRUMENTO, AVENA. Contiene glutine.


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