Baron Corbeau 50 cl

6,00

Tipologia Saison
Colore chiaro
IBU 28 EBC 6
Grado Alc. 5,2%
servire a 4/6°C
birra non filtrata,non pastorizzata.
Alta fermentazione

Categoria:
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Descrizione

Originaria della Vallonia, regione del Belgio, la birra Saison è così chiamata poiché veniva brassata nelle fattorie belghe tra novembre e marzo. Era infatti prodotta principalmente per dissetare i braccianti.
L’origine del nome è quindi da attribuire al forte legame stagionale (saison in francese significa stagione) per quanto concerne la produzione della birra. Da tradizione, la fermentazione dovrebbe svolgersi in autunno e in inverno, mentre la mescita a fine estate.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Ingredienti

Acqua, MALTO D'ORZO, FARRO, AVENA, SEGALE, luppolo, lieviti.

Allergeni

Contiene glutine.


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