Caciotta alle noci

6,00

Caciotta di mucca aromatizzate con noci a pezzi.

Esaurito

Categoria:
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Descrizione

La nostra caciotta alle noci è un formaggio della tradizione, prodotto con latte vaccino, con l’aggiunta al suo interno di noci sbriciolate. Il formaggio viene prodotto con latte di mucca che, prima di essere lavorato, viene pastorizzato e durante la lavorazione vengono aggiunte le noci che ne caratterizzano il sapore e l’aroma. La caciotta alle noci è ottima consumata in purezza con del pane casereccio. Abbinamento con vini rossi o birre artigianali ad alta gradazione alcolica. La forma si presenta di colore avorio con protuberanze dati appunto dalle noci aggiunte, a pasta bianca è un formaggio dalla breve stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg
Ingredienti

Latte di vacca, noci, caglio e sale.

Allergeni

Lattosio, noci.


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