Descrizione
Campania Falanghina I.G.T.
Il Campania Falanghina I.G.T l’origine del vitigno, come per molte varietà del sud Italia, viene fatta risalire alla colonizzazione greca.
Negli ultimi decenni, la falangina ha abbandonato l’identità di semplice vino da tavola, per affermarsi come una delle varietà a bacca bianca più apprezzate della Campania.
Caratteristiche del prodotto:
UVA
Falanghina
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5%
VENDEMMIA
Prima decade di ottobre
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Gusto caratteristico e molto morbido, armonico e persistente.
ABBINAMENTI
Da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei ma anche antipasti
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°C
Recensioni
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