CAMPOVALANO | Tartufo Fresco, More, Gocce di Cioccolato

22,0070,00

Dalla Linea Viaggio Tra i Borghi d’Abruzzo, vi presentiamo il nostro Panettone Artigianale CAMPOVALANO:
Realizzato con impasto al Tartufo fresco, More semicandite e gocce di cioccolato fondente

Categoria:
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Descrizione

Il panettone “Campovalano” deve il suo nome al paese famoso in Abruzzo per i suoi tartufi.
Impasto classico arricchito con tartufo fresco “dell’Azienda Agricola l’Oro della Terra” , more semicandite a bassa temperatura e perle di cioccolato fondente al 55%. Dal gusto deciso lo possiamo paragonare alla tempra del popolo Abruzzese.

Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile.
Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

0,750 kg, 1 Kg, 3 Kg

Ingredienti

Ingredienti Impasto: FARINA 00, BURRO di PANNA, acqua, TUORLO, saccarosio, miele millefiori bio, LIEVITO naturale. Ripieno: tartufo fresco " Az. L'Oro della Terra", more (sciroppo di glucosio, zucchero), gocce di cioccolato fondente 46% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante(lecitina di girasole)).

Allergeni

Farina, Burro, Uova, Lievito naturale


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