COLLEMAGNONE | Farro Bio, Amarene

18,0060,00

Dalla Linea Viaggio Tra i Borghi d’Abruzzo, vi presentiamo il nostro Panettone Artigianale COLLEMAGNONE:
Realizzato con Farina di Farro Bio “Az. Agricola Collemagnone” e Amarene semicandite.

Categoria:
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Descrizione

Il panettone “Collemagnone” deve il suo nome alla località costiera-collinare teramana ancora selvaggia utilizzata per la coltura del farro.
Realizzato con farina di farro Bio “dell’Azienda Agricola Collemagnone” è arricchito da amarene intere semicandite a bassa temperatura. Il farro ne esalta il gusto e lo rende rustico e delicato.

Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile.
Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

0,750 kg, 1 Kg, 3 Kg

Ingredienti

Ingredienti Impasto: FARINA 00, BURRO di PANNA, FARINA DI FARRO bio "Az.Agricola Collemagnone", acqua, TUORLO, saccarosio, miele millefiori bio, LIEVITO naturale. Ripieno: amarene (sciroppo di glucosio, zucchero).

Allergeni

Farina, Burro, Uova, Lievito naturale


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