Confettura Extra di Uva Montepulciano e Mandorle

8,90

Confettura dal sapore delicato ed inconfondibile, oltre ad essere molto salutare perché ai benefici dell’uva si associano le molteplici azioni delle mandorle così da ottenere una confettura ricca di Polifenoli, Antiossidanti e Sali minerali( Magnesio, Potassio, Zinco). Ottima per la preparazione di dolci dal sapore avvolgente e anche ottima da abbinare con il pecorino abruzzese. Contiene l’87% di Uva Montepulciano bio, il 10% di Mandorle e il 3% di mela cotogna fonte naturale di pectina, viene preparata senza l’aggiunta di zucchero e con tempi di cottura ridotti che preservano le caratteristiche organolettiche e salutari.

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Descrizione

RICETTA: Crostata con farina integrale senza burro farcita con la delicatissima Confettura di Uva e Mandorle.
260g di Farina Integrale, 70 g di Zucchero di canna integrale, 5 g di Lievito, un pizzico di sale, la scorza di 1 limone non trattato, 1 uovo intero e 1 tuorlo, 40 ml di olio d’oliva extravergine e 20 ml di acqua. Mescolare gli ingredienti solidi in una ciotola e poi aggiungere le uova, l’olio e gradualmente l’acqua Trasferire la frolla sul piano di lavoro ed impastare a mano fino ad ottenere un panetto compatto, non appiccicoso. Farcire con la Confettura Uva e Mandorle e infornare a 160° per 45 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.260 kg
Ingredienti

Uva Montepulciano 87%, Mandorle 10%, Mela Cotogna 3%, Limone, Agar agar.

Allergeni


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