Descrizione
Il nostro miele viene lavorato a freddo,con il solo ausilio di centrifuga, in questo modo mantiene inalterate le proprie qualità organolettiche e nutritive, che andrebbero perse con la pastorizzazione.
Il miele viene prodotto con tecniche di lavorazione artigianale, le fasi della lavorazione sono:
.Disopercolatura del favo tramite taglio a freddo degli opercoli;
.Centrifugazione dei favi per permette la fuoriuscita del miele;
.Filtrazione del miele;
.Decantazione del miele in maturatori in acciaio per circa 30 giorni;
.Invasettamento in barattoli di vetro sterilizzati.
azzurra –
Spedizione rapidissima ed ogni prodotto impacchettato alla perfezione. Hanno inserito nel pacco anche un pacchetto di caramelle al miele in omaggio…favolosi!
Super consigliato!
Sandro –
Veramente ottima qualità, miele naturale e buonissimo. Imballo e spedizione perfetta!