Miele di Millefiori

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Il miele millefiori è uno dei più comuni e più completi perché viene raccolto su una grande varietà di fiori diversi e sa conquistare tutti con il suo sapore delicato.
Il nostro miele di Millefiori viene raccolto dalla dolce e mite costa dell’Abruzzo fin sull’alto Molise.
Mai uguale a sé stesso, ogni vasetto è un estratto del territorio e della stagione in cui è stato prodotto dalle api, ed ogni goccia di miele racchiude tutti i suoi profumi e le sue caratteristiche.
Molto apprezzato e molto usato in cucina; adatto per tutti gli usi.

Categoria:
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Descrizione

Il nostro miele viene lavorato a freddo,con il solo ausilio di centrifuga, in questo modo mantiene inalterate le proprie qualità organolettiche e nutritive, che andrebbero perse con la pastorizzazione.
Il miele viene prodotto con tecniche di lavorazione artigianale, le fasi della lavorazione sono:
.Disopercolatura del favo tramite taglio a freddo degli opercoli;
.Centrifugazione dei favi per permette la fuoriuscita del miele;
.Filtrazione del miele;
.Decantazione del miele in maturatori in acciaio per circa 30 giorni;
.Invasettamento in barattoli di vetro sterilizzati.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

1 Kg, 250 gr, 500 gr

Ingredienti

Miele

Allergeni


2 recensioni

  1. Marco

    Molto buono questo miele
    Pronto per il prossimo ordine.
    Grazie

  2. Sabrina

    Ottimo miele millefiori dal sapore dolce e delicato, ideale per
    dolcificare bevande.
    Buon rimedio naturale per tosse e faringite prodotto naturale con tutte le proprietà benefiche.

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