Olio Extra Vergine di Oliva Burgus Vitae – 0,5lt

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente tramite procedimenti meccanici. Estratto a freddo. Prodotto 100% Made in Italy. Da una famiglia di antica tradizione olearia, è un olio ottenuto da oliveti coltivati nelle colline abruzzesi, situati tra il massiccio della Majella e il mare Adriatico. Le olive vengono raccolte durante la fase dell’invaiatura, ossia nell’ultima fase delle maturazione durante la quale cambiano il loro colore. Entro le 12 ore successive alla raccolta, effettuata a mano, le olive vengono sottoposte alla spremitura utilizzando la tecnica tradizionale a pietra nel frantoio di famiglia.