Olio Extra Vergine di Oliva Burgus Vitae – 0,5lt

10,00

Olio Extra vergine di oliva Burgus VItae ottenuto da un blend di olive prevalentemente autoctone della regione Abruzzo (principalmente Gentile e Dritta). Prodotto di altissima qualità grazie alla prima spremitura a freddo, capace di conservare integri il profumo ed il gusto delle olive fresche.
Campagna di raccolta: 2020/2021

Categoria:
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Descrizione

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente tramite procedimenti meccanici. Estratto a freddo. Prodotto 100% Made in Italy. Da una famiglia di antica tradizione olearia, è un olio ottenuto da oliveti coltivati nelle colline abruzzesi, situati tra il massiccio della Majella e il mare Adriatico. Le olive vengono raccolte durante la fase dell’invaiatura, ossia nell’ultima fase delle maturazione durante la quale cambiano il loro colore. Entro le 12 ore successive alla raccolta, effettuata a mano, le olive vengono sottoposte alla spremitura utilizzando la tecnica tradizionale a pietra nel frantoio di famiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Ingredienti

Olive fresche raccolte a mano e macinate nel frantoio di famiglia entro le 12 ore.

Allergeni


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