Pan dell’Orso Snack con gocce di cioccolato

7,0020,00

Un soffice impasto di mandorle, miele e squisito cioccolato.
Piccoli e gustosi snack da consumare in ogni momento della giornata.
Venduto in confezioni di diverse pezzature.

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Descrizione

La forma di questo dolce è simile ai piccoli pani dei pastori che portavano durante la transumanza. Il nome si riconduce alla presenza degli orsi nella zona di produzione.
C’è anche una storia che racconta di un giorno d’autunno di tanti anni fa, in cui i pastori erano pronti a lasciare Scanno per condurre le greggi in terre più calde, nel periodo della transumanza. Ogni pastore aveva la bisaccia colma di Panelli, dolci a base di mandorle, miele e farro, ricercati per l’ineguagliabile fragranza. Si racconta che un grosso orso aggredì lo stazzo e divorò soltanto tutti i Panelli. Da allora, quel dolce squisito, fu chiamato Pan dell’Orso.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

12 snack da 40 gr, 18 snack da 40 gr, 5 snack da 40 gr, 8 snack da 40 gr

Ingredienti

Uova, zucchero, farina di frumento, fecola di patate, burro, mandorle (4,7%), armelline dolci (4,3%), cioccolato (12%) [(min. cacao: 42,05) zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia], miele 4%, emulsionanti E471, lecitina di soia, polvere lievitante, aromi naturali. Scadenza 7 mesi

Allergeni

Glutine. Contiene mandorle


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