RUGGITO; Pecorino IGT Terre di Chieti BIOLOGICO

9,00

Pecorino IGT Terre di Chieti Biologico

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Descrizione

NOME: Ruggito
TIPO: Bianco
TIPO TERRENO: Argilloso medio impasto
COMUNE DI PRODUZIONE: Torrevecchia Teatina
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Tendone
DENSITA’ D’IMPIANTO: 1600 viti per ettaro
RESA PER ETTARO: 130 quintali
VINIFICAZIONE: Diraspatura e pigiatura delle uve, pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
GRADAZIONE ALCOOLICA: 12%
COLORE: Giallo verdolino
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Ingredienti

uve 100% Pecorino Abruzzese certificato Biologico

Allergeni

contiene solfiti


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