SENARICA | Whisky, Marroni, Cioccolato

18,0060,00

Dalla Linea Viaggio Tra i Borghi d’Abruzzo, vi presentiamo il nostro Panettone Artigianale SENARICA:
Impasto al Whisky, Marroni semicanditi, Cioccolato Fondente

Categoria:
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Descrizione

Il panettone “Senarica” deve il suo nome al borgo più famoso del teramano per le castagne. Antica Repubblica del XIV secolo è adagiata su di un costone di roccia che si impone sulla gola del Vomano nelle montagne teramane. Di fronte ad essa si estendono 70 ettari del famoso “Castagneto di Senarica”, dove castagni secolari producono “lu ‘Nzite”, una delle migliori qualità di marroni del centro Italia.
Il panettone è realizzato con un impasto al whisky , arricchito di marroni e gocce di cioccolato fondente al 55%. Dal gusto dolce e deciso, coccola il palato nelle fredde giornate invernali e i profumi fanno ricordare il Natale.

Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile.
Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

0,750 kg, 1 Kg, 3 Kg

Ingredienti

Ingredienti Impasto: FARINA 00, BURRO di PANNA, acqua, TUORLO, WHYSKY, saccarosio, miele millefiori bio, LIEVITO naturale. Ripieno: marroni (sciroppo di glucosio, zucchero), gocce di cioccolato fondente 46% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante(lecitina di girasole)).

Allergeni

Farina, Burro, Uova, Lievito naturale


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