Taralli secchi (Semi di Papavero, Semi di Zucca o Semi di Girasole)

di: Azienda Agricola Flarà Monica
Azienda Agricola Flarà Monica

9,00€

I taralli sono un prodotto tipico nazionale, originari del sud Italia, in particolare della Puglia, che secoli fa aveva nel tarallo un vero e proprio sostituto del pane. Nato come un prodotto contadinio, che erano soliti mangiarlo quando si spostavano per curare i loro campi ed erano lontani da casa, il tarallo costituisce un ottimo snack da consumare a merenda o per un aperitivo. Come ogni ricetta tradizionale che si rispetti esistono moltissime versioni che variano, da luogo a luogo o addirittura di famiglia in famiglia, sia nella forma sia negli ingredienti.
I nostri taralli non saranno pugliesi, ma sono buonissimi lo stesso!
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Descrizione

La nostra Azienda Agricola si contraddistingue per la produzione, la trasformazione e la commercializzazione di prodotti agricoli tipici della Regione Abruzzo, di qualità altamente pregiata. Il particolare micro – clima delle ridenti colline bascianesi (Abruzzo) su cui l’azienda si sviluppa, favorisce la coltivazione di prodotti le cui proprietà organolettiche sono garantite e tutelate da una lavorazione compiuta prevalentemente a mano. L’idea che ci caratterizza è quella di coniugare le più tradizionali metodologie agricole con le più moderne conoscenze delle scienze biologiche. L’estrema limitatezza delle quantità prodotte è sinonimo di massima cura ed attenzione rivolta alla qualità dei prodotti commercializzati.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

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Ingredienti

Farine, olio extra vergine di oliva, vini bianco, sale. A scelta con: semi di zucca, semi di girasole o semi di papavero.
Allergeni

Glutine

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