Descrizione
La Solina è un grano autoctono abruzzese unico da poco riscoperto e amatissimo dal popolo abruzzese. La sua coltivazione è particolarmente adatta a temperature e terreni di alta collina. Questo grano contiene importanti caratteristiche organolettiche ed è usatissimo in Abruzzo per la preparazione quotidiana di pane, pasta e dolci. La nostra Azienda Agricola si fa custode di questo prodotto, rispettando la natura ed ottenendo farine e pasta biologica.
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