Azienda Agricola Todaro Caseificio e prodotti a Km0

Non solo agricoltura ​Cordialità e Professionalità ne fanno da padrona L’ Azienda Agricola Todaro è nata dall’idea di un giovane ragazzo, che pur di non abbandonare la sua terra con l’appoggio della sua famiglia ha deciso di intraprendere il cammino verso l’agricoltura.. ​ All’interno della nostra azienda agricola il settore PRINCIPALE è allevamento di ovini pensato per soddisfare la richiesta di RICOTTA e FORMAGGIO A KM ZERO ... PRODOTTI CHE SOLO LA FILIERA CORTA PUÒ GARANTIRE. L’allevamento di ovini conta circa 400 capi allo stato semi- brado, "Significa che sono liberi di scorrazzare su vari appezzamenti di terreno a rotazione e vengono alimentati con foraggio da noi coltivato e lavorato!" La nostra AZIENDA è la SECONDA IN ITALIA AD AVERE IL PERMESSO DI PASCOLO ALL’INTERNO DELLA RISERVA NATURALE PROTETTA DAL WWF! “ENTE GESTORE DELLA RISERVA NATURALE TORRE SALSA” Perché il nostro prodotto è a KM 0? Ve lo spieghiamo in 3 semplice passi: 1) Il nostro caseificio trasforma solo ed esclusivamente il NOSTRO LATTE ​2)Il nostro gregge ha un pascolo selezionato all’interno della Riserva Naturale di Torre Salsa, ciò vuol dire che anche il loro cibo è tutto NATURALE ​3) I nostri prodotti sono dal PRODUTTORE al CONSUMATORE... OFFICIAL TESTIMONIAL : RAI 1 & RAI 3