Merlini | Gelateria Pasticceria
Merlini | Gelateria Pasticceria

Merlini | Gelateria Pasticceria

  • via San Paolo, 14, Colledara, Teramo, Italia

Descrizione Store

AMIAMO QUELLO CHE FACCIAMO Siamo i primi consumatori dei nostri prodotti, per questo non scendiamo mai a compromessi sulla qualità delle nostre produzioni. I nostri primi ingredienti per il gelato sono Latte Fresco e Panna Fresca, mentre per i Sorbetti utilizziamo esclusivamente frutta fresca con una percentuale del 50%. - SIAMO UN LABORATORIO GIOVANE, MA CON TANTA ESPERIENZA La data anagrafica è 2016 ma la nostra esperienza vanta un'esperienza ventennale di produzione. Uniamo la tradizione con l'innovazione nella realizzazione. I nostri prodotti vengono realizzati giornalmente e giornalmente li consegnamo ai nostri clienti, il processo di abbattimento e conservazione vengono fatti tutti con aria sanificata, senza alterare la struttura organolettica. - LIEVITATI NATURALI Cerchiamo sempre nuove sfide per aprire nuovi orizzonti, ogni giorno ci impegniamo a cercare le migliori materie prime per realizzare i nostri prodotti. Oltre alla nostra gelateria artigianale realizziamo prodotti di pasticceria come lievitati, biscotti e cioccolati. Teniamo molto alla qualità ed i nostri lievitati hanno queste caratteristiche uniche: Selezioniamo le migliori farine per garantire sempre un alto standard qualitativo, fermentate in camera stagna per 4 settimane oltre il normale tempo di riposo; Utilizziamo solo frutta semicandita per esaltarne il sapore; Lievitazione controllata con la giusta % di umidità; Utilizziamo solo lievito naturale; Etichetta pulita senza l'aggiunta delle 'E'. - VIENI A PROVARE LA DIFFERENZA Siamo fortemente convinti che l'unico modo per comprendere la nostra qualità è provarla. Vi invitiamo a vernici a trovare in laboratorio o in un nostro punto vendita per comprendere al meglio la nostra filosofia aziendale.

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